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合川 明前清茶手工制

2024-07-21 14:18:20 来源:重庆市合川区茶叶协会 浏览:9

合川 明前清茶手工制

来源: 合川区融媒体中心 发布日期:2021-03-23
  

近日,笔者在位于华蓥山区的合川区双凤镇吊钟寺茶场看到,村民们正忙着采摘清明节前的茶叶。一旁的加工坊内,制茶人王胜强正用传统手工制茶工艺炒茶。

  王胜强是合川区级非物质文化遗产“王氏玉芽手工制茶技艺”的传承人。他说,这是今年手工制作的第一批明前茶,目前正陆续上市。这些明前茶包括“早春雪芽”“明前毛峰”“吊钟秀芽”“香绿茶”等近10个品种,品质地道、味道醇正。

  据了解,这批明前茶的价格适中,高中低档都有。“早春雪芽”每斤零售价800元,“明前毛峰”为400元,“香绿茶”则是40元,欢迎爱茶人士前去品鉴或联系购买。

  联系人:王胜强,电话:13500369772。

  合川区融媒体中心 周云

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